KarmaTea: economia circolare e logistica senza impatto sul clima
17.12.2019 | Business
Rivoluzionare il settore delle bevande, renderlo più equo e sano e contribuire in questo modo, sorso dopo sorso, a migliorare il mondo: questa è la visione di Aron Murru, Leon Franken e Sven Bock di Berlino. Con questo obiettivo, nel 2019 i giovani imprenditori hanno creato la start-up “KarmaKollektiv”. Il prodotto si chiama “KarmaTea”: un tè bio realizzato secondo un’economia a ciclo chiuso equa e sostenibile e prodotto in collaborazione con le officine per persone con disabilità di Berlino, fornito senza generare emissioni di CO2. Per le consegne la start-up punta sulla Packster 80 di Riese & Müller.
Packster 80
Economia a ciclo chiuso e zero rifiuti
L’idea di un’economia a ciclo chiuso e di una produzione senza rifiuti è una componente fissa della filosofia aziendale della KarmaKollektiv. Non solo le bevande vengono consegnate in bottiglie di vetro riciclabili, ma anche le materie prime vengono riutilizzate dopo la produzione. In collaborazione con le officine per persone con disabilità di Berlino (BWB), l’azienda utilizza l’acqua di raffreddamento per l’irrigazione e le sostanze residue come fertilizzante per la coltivazione di nuove erbe aromatiche, che a loro volta sono utilizzate per il KarmaTea. In questo modo si chiude il ciclo di produzione e i rifiuti sono ridotti al minimo.
Attraverso una campagna di crowdfunding è nato un cosiddetto “Karma Garten” nell’area industriale Goerzwerk di Berlino, dove le bevande sono prodotte e imbottigliate nello stabilimento della Craft-Bier-Brauer Malz & Moritz. Le bottiglie multiuso sono prodotte a mano dai collaboratori della BWB. Infatti, anche la produzione locale e quindi il potenziamento dell’economia regionale, vie di trasporto brevi e responsabilità sociale fanno parte della strategia di sostenibilità dell’azienda. Il risultato: un tè bio rinfrescante e sostenibile senza zucchero, conservanti e additivi, dal gusto fruttato e con un buon karma per il corpo e la mente.
Logistica senza emissioni di CO2 con la Packster 80 di Riese & Müller
Anche per la logistica la start-up ha deciso di seguire nuove vie e di consegnare le proprie bevande con una cargobike, quindi senza emissioni. Per questo l’azienda ha scelto la Packster 80 di Riese & Müller. “Per il nostro mercato chiave di Berlino, la Packster 80 è il mezzo di trasporto ideale per consegnare il nostro KarmaTea in modo veloce, economico ed ecocompatibile”, spiega Aron Murru. “Inoltre facciamo qualcosa per la nostra salute e ci muoviamo ogni giorno senza stress, lasciandoci alle spalle le code delle strade berlinesi.
Il KarmaTea sarà disponibile a breve anche nel Corner Café della sede centrale di Riese & Müller. Anche tutti gli altri prodotti proposti al suo interno sono prodotti bio o certificati Demeter e provengono da aziende delle immediate vicinanze o da grandi fornitori come Alnatura o Lemonaid, che operano in base a principi sostenibili e all’insegna del commercio equo.